Opskrifter og inspiration til kødfrie dage med beskrivelse af en række råvarer og fødevarer, også med hensyn til deres brug rent medicinsk. Desuden om grundbegreberne i vegetarisk og pescetarisk kost
Hvor er materialet
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.15
Bidrag af
ISBN
9788793678798
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2019)
Omfang
167 sider
Forlag
Skriveforlaget
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Bogen har opskrifter på gode hverdagsretter, som vil være nemme at indpasse i en almindelig dansk diæt. Der er interessant viden at hente i faktaafsnittene, mens bogens billeder ikke helt yder de lækre råvarer retfærdighed