Opskrifter på salater fordelt på årstiderne. Derudover opskrifter på tilbehør: Olier, cremer, dressinger, kryddersmør, pestoer, dip, syltede grøntsager og bær samt sirup
Emner
salater
Hvor er materialet
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emneord
Emnetal
64.17
Bidrag af
ISBN
9788740026498
Udgave
1. udgave, 11. oplag (2018)
Omfang
224 sider
Forlag
Politiken
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Der er tale om en rigtig flot salatbog. Opskrifterne er lette og overskuelige og ingredienserne er til at få fat i. Bogen er fyldt med lækre og indbydende billeder, af en utrolig god kvalitet, hvilket fryder øjet. Bogens registre er ikke mindre end geniale, især "Kød som tilbehør"-registret, der giver et godt overblik over hvilken slags kød, der passer til de enkelte salater