Hvordan bliver bælgfrugter en naturlig del af hverdagen?
De officielle kostråd anbefaler flere bælgfrugter på tallerkenen, men hvordan får man egentlig bønner, linser og ærter til at blive en naturlig del af hverdagsmaden?
Liv Teilmann er bachelor i ernæring og sundhed og underviser i sund og bæredygtig madlavning. Med stor begejstring for bælgfrugter deler hun sin viden, sine bedste tips og sin passion for grøn mad, der både gavner kroppen og klimaet.
Der bliver tre små smagsprøver med bønner og linser.
